砂锅米线
砂锅米线的主要食材是米线,食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹饪工艺是煮。制作简单,营养丰富。
培训内容:
1、砂锅专用香辣红油炒制技术。
2、高汤的熬制技术。
3、材料处理技术。
4、码味调味技术。
5、调味品的配比技术。
6、新砂锅的使用及保养技术。
7、一年内学员免费享受技术升级。
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