舌尖美味--------罐罐米线
  罐罐米线是一种非常火爆流行的特色米线，原料就是米线。这种小吃是用一个高8CM 口径约4~5CM 罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐（等等）放到烤架上加热在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料味道浓重，汤汁用罐罐在火上煮沸，将米线的营养慢慢煨出，丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等得到了充分的保留。使米线具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊的特点，近几年得到了广大美食爱好者的认可和青睐。罐罐米线特有的风味，物美价廉，使它成为云、贵、川、渝一带人士非常喜爱的食品之一。
培训内容： 1、砂锅专用香辣红油炒制技术。 2、高汤的熬制技术。 3、材料处理技术。 4、码味调味技术。 5、调味品的配比技术。 6、新砂锅的使用及保养技术。 7、一年内学员免费享受技术升级。 培训费用：1800 百日特价促销，套餐学习价更优，欢迎咨询在线客服或致电：023-86171386
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