披萨
比萨饼（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意 大利的食品，在全球颇受欢迎，通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其 他配料，并由烤炉烤制而成。
目前，全球最为著名的匹萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。“红 屋顶”是必胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国家和地区，必胜客拥有12300 多个分店，包括在中国的300多家分店，每天接待超过400万顾客，烤制170多万个匹萨；
披萨市场巨大，随着人民的收入增长，消费品质的提升，披萨的市场会越来越大，披萨 已经成为我们生活中的大众，提升生活品质的消费了；
  
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披萨培训内容
| 培训内容 |
1、披萨饼底的制作培训；
2、披萨酱料的制作培训；
3、披萨各种风味的烤制培训； |
| 培训课程安排 |
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
| 实际操作内容 |
1、披萨的系统讲述；
2、披萨原料的选购；
3、石 锅拌饭食 材的预加工；
4、披萨加工的基本标准；
5、披萨加工的工 艺步骤；
6、 披萨经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意 技巧,投资分析，经营管理。 |
| 培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而 定。 |
| 特别优惠 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
特价促销，套餐学习价更优，欢迎咨询在线客服或致电：023-68913910
富邦餐饮小吃培训特色 |
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1.专业的老师， 一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导 个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
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