寿司培训介绍

第一阶段：

理论学习：1、技术讲解、原料认识 、 材料性质、物资采购等、项目技术、详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范；2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料的选择、采购、成本、预算。

第二阶段：

实际操作：韩国寿司：卷帘寿司类：青瓜螺肉卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿玉子卷寿司、青瓜蟹柳卷帘寿司、三文鱼小卷寿司、樱田太卷、鳗鱼卷、干飘小卷等；军舰寿司类：鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、海草军舰寿司、肉松军舰寿司、玉米军舰寿司、水果军舰寿司、螺肉军舰寿司、墨鱼仔军舰、鱼皮军舰、八爪鱼军舰、吞拿鱼军舰、红蟹子军舰、海蜇军舰寿司等；反卷寿司类：肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、黄金玉子卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜卷、烤鳗鱼青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鳗鱼太卷等、手卷寿司等。

学习时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段：

  开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用海盗船品牌。

开店模式介绍：

1、流动经营模式：公司赠送精美寿司专卖小吃车一台，传授30余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术，同时赠送日式工作服2套，寿司专用小型工具一套，开业吊旗8张，彩色菜单两张，日式灯笼两个，专用纸盒50个，加盟费请咨询在线客服。

2、街亭经营模式：传授40余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术，同时赠送日式工作服4套，寿司专用小型工具一套，开业吊旗8张，彩色菜单两张，日式灯笼4个，遮阳伞一把，电磁炉一台，电饭锅一个，专用纸盒100个，加盟费请咨询在线客服。

3、开店经营模式：传授60余品种市场热卖寿司品类制作技术，另外传授韩式铁板烧菜品制作技术，日式粉面制作技术，日式韩式套饭技术。提供选址评估服务、开业支持服务，提供装修图纸一份，提供店员开业流程培训，授权经营铜牌一块，日式服装8套，小型加工工具数套。

4、单技术培训模式：传授30余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术，同时赠送日式工作服2套，寿司专用小型工具一套，开业吊旗8张，彩色菜单两张，日式灯笼两个，专用纸盒50个，流动经营加盟费咨询在线客服。

学员作品：

第一阶段：

理论学习：1、技术讲解、原料认识 、 材料性质、物资采购等、项目技术、详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范；2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料的选择、采购、成本、预算。

第二阶段：

实际操作：韩国寿司：卷帘寿司类：青瓜螺肉卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿玉子卷寿司、青瓜蟹柳卷帘寿司、三文鱼小卷寿司、樱田太卷、鳗鱼卷、干飘小卷等；军舰寿司类：鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、海草军舰寿司、肉松军舰寿司、玉米军舰寿司、水果军舰寿司、螺肉军舰寿司、墨鱼仔军舰、鱼皮军舰、八爪鱼军舰、吞拿鱼军舰、红蟹子军舰、海蜇军舰寿司等；反卷寿司类：肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、黄金玉子卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜卷、烤鳗鱼青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鳗鱼太卷等、手卷寿司等。

学习时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段：

  开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障等

开店模式：

1、流动经营模式：公司赠送精美寿司专卖小吃车一台，传授30余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术，同时赠送日式工作服2套，寿司专用小型工具一套，开业吊旗8张，彩色菜单两张，日式灯笼两个，专用纸盒50个，培训请咨询在线客服。

2、街亭经营模式：传授40余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术，同时赠送日式工作服4套，寿司专用小型工具一套，开业吊旗8张，彩色菜单两张，日式灯笼4个，遮阳伞一把，电磁炉一台，电饭锅一个，专用纸盒100个，培训费请咨询在线客服。

3、开店经营模式：传授60余品种市场热卖寿司品类制作技术，另外传授韩式铁板烧菜品制作技术，日式粉面制作技术，日式韩式套饭技术。提供选址评估服务、开业支持服务，提供装修图纸一份，提供店员开业流程培训，授权经营铜牌一块，日式服装8套，小型加工工具数套。

4、单技术培训模式：传授30余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术，同时赠送日式工作服2套，寿司专用小型工具一套，开业吊旗8张，彩色菜单两张，日式灯笼两个，专用纸盒50个，

培训费用请咨询在线客服或者致电15723387139