舌尖上的中国-----重庆串串香介绍:
串串香文化:
品庆餐饮隶属于重庆富邦餐饮管理有限公司旗下品牌,“品味重庆,味道山城”。品庆餐饮文化有限公司专注重庆火锅串串香培训,传承巴渝老火锅的精髓,还原重庆正宗串串香熬制的独特方式而广被推崇。为了满足市场消费者的潜在需求,重庆品庆串串香在汤料上也进行了兼容并蓄,有红汤、清汤、鸳鸯汤、海鲜汤等,融合了各地区的独特口味,以其风味浓郁、菜品丰富、服务优质,物美价廉的消费特点而深受大众青睐,引来食客络绎不绝。
串串香的历史渊源 二十世纪八十年代中期,四川盆地西部,平原腹地的成都出现了“串串香”。当时的重庆餐饮业还不发达,一些城镇待业人员为了生计,便以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营。“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在,称其为“串串香”。“串串香”以其风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费的特点而深受大众青睐,引来食客络绎不绝。 “串串香”作为火锅的另一种形式。却以它独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,如今,只要有人的地方就有串串香,在一定程度上,串串香已经成为了川味的代表之一。 品庆串串香隶属于重庆知名餐饮,品牌文化深厚,菜品丰富多样,八年来牢牢树立“客户至上”的价值观,秉承“业精于勤,商精于诚”的企业理念,勤练内功,励精图治,形成了管理规范化,产品标准化,服务系统化的科学管理体系。
关于重庆品庆串串香培训 1. 具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体; 重庆串串香菜品展示 菜品一:
菜品二:
菜品三:
菜品四:
菜品五:
四、重庆串串香培训服务: 1、提供开店选址评估服务; 2、提供专业装饰设计师上门尺寸测量、装饰施工图出图、装修效果图出图服务; 3、授权经营铜牌一块、工作服; 4、开业前期人员上岗培训服务; 5、开业菜品切菜、配菜、拼盘培训服务; 6、前厅后厨管理培训服务; 7、品庆串串香火锅底料配送服务; 8、品庆串串香打锅底、拉油培训服务。 重庆火锅串串香培训费用:12800
客户店面展示:
四川雅安和江津白沙镇学员店铺
重庆江津白沙镇客户开业大吉
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